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申城西瓜价格居高不下蔬菜价格一路走低

发布时间:2019-05-14 18:54:11 编辑:笔名

申城西瓜价格居高不下 蔬菜价格一路走低_水果蔬菜专题_产业经济

往年的小暑至大暑之间,是西瓜甜的时候,瓜价也会慢慢降下来,可是今年由于受持续梅雨袭击,光照不足,瓜的甜度受到影响,但西瓜价格反而居高不下。相反的是,蔬菜价格却一路走低。

西瓜价高却甜度下降

昨天在上海农产品中心批发市场走访中发现,目前市场上优质8424西瓜的批发价在1.3元/500克左右,零售价在1.6元-1.8元之间,一般西瓜的批发价为0.7元/500克左右,零售价在0.8元-1.5元之间,这个价格比去年同期时要高出了一成多。上海市果品有限公司负责人认为,今年的瓜市情况有点特殊,天气因素和成本的提高都是西瓜涨价的原因。为此,许多市民也有怨言,瓜价涨了,今年大暑以前的西瓜没有以往的甜。

上海农技方面的园艺专家告诉,今年早些时候的西瓜不甜,主要是因为今年梅雨期过于长,阴雨连续不断引起的。6月份不少地方连降大雨,使得西瓜在成长期内,雨水过多,排水跟不上,造成瓜田大量积水,使西瓜体内糖度稀释,吃起来就不甜了。果品专家认为,7月4日以来的晴好天气,对西瓜的糖份转化起着至关重要的作用,因此,近上市的西瓜才是甜的。

蔬菜量多价格便宜

近期蔬菜上市品种丰富,应市数量迅速增加。再加上外地蔬菜瓜果源源不断进入申城,导致农贸市场内的青菜、生菜、豇豆、刀豆、苦瓜、黄瓜、西红柿等蔬菜价格比前一阶段又有明显下降。

在上海江杨农产品批发市场,由于近来上市蔬菜品种的增加和数量充沛,使得蔬菜整体批发价与零售价都在下降,其中零售价的下降幅度在0.15元至0.3元之间,1.5元/500克左右的蔬菜比比皆是,有的甚至卖出不足1元钱的低价,像卷心菜、冬瓜、圆茄等。据了解,近几天,各蔬菜批发市场的菜价都在降,如鸡毛菜每公斤的批发价已经跌到了1.5元,青菜1.3元,空心菜1.5元;茭白则在3元以内,西红柿在2.4元左右。与此同时,各农贸市场上的零售价也在同步下降。

上海农产品中心批发市场常务副总经理张春华告诉,往年进入酷夏,蔬菜价格就会开始走高,但今年入夏以后拔高的行情只坚持了一个星期左右。张春华介绍说,蔬菜整体价格下降,除了因近期连续高温有利于蔬菜生长,更重要的是蔬菜在田时间缩短外,还与高温酷暑期间,蔬菜不易储存,易腐烂,以及菜农和商贩急于脱手有关。

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