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牛奶燕麦粥怎么做好吃?牛奶燕麦粥的家常做法[图]

发布时间:2019-10-17 00:19:55 编辑:笔名

牛奶和燕麦都是非常营养美味的食物,许多人平时都是非常喜欢喝牛奶以及吃燕麦的,所以不少喜欢食用这两种食物的人就还会用牛奶和燕麦煮粥吃。那么牛奶燕麦粥怎么做?牛奶燕麦粥的做法具体是怎样的?牛奶燕麦粥有哪些功效和营养呢?

1、牛奶燕麦减肥粥

牛奶燕麦粥的做法很简单,很适合现在正处于紧张节奏生活中的人们。现在我们来看看它到底是怎么做的吧!

材料:燕麦,牛奶,香蕉,肉桂粉

做法:首先把香蕉去皮切成片备用。然后把牛奶加入到燕麦里面,用大火煮开。煮开后调成温火直至煮到燕麦软糯。再加入香蕉片。肉桂粉根据个人喜好选择性添加。

2、牛奶的营养价值

1.牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;

2.牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;

3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕;

4.牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽;

5.牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少;

6.牛奶中的钙容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。

3、燕麦的营养价值

1.燕麦片富含碳水化合物。煮熟后的燕麦片,热量会变得很低,每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E,但烟酸的含量比小麦低得多。

2.燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质(含有所有人体必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。燕麦中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用、是一种天然得“兴奋食品”。燕麦营养全面而合理、几乎没有其他谷物的主要缺点。

4、燕麦片的7种吃法

一、燕麦片二至三匙,用煮沸的牛奶冲入,放置三五分钟,待出现一些粘稠状后(口感会有提高),食用。

二、以水赥蛋或鸡蛋花(咸、甜均可),冲入适量燕麦片,同样稍加放置再食用。

三、烧煮好的米粥中,放入少量燕麦片,既增加粥的粘稠度,同时营养也更全面。

四、在燕麦片中加入适量的芝麻糊、果珍或咖啡,再用80℃以上的热水冲饮,口味独特。

五、将少量燕麦片(半匙左右)加入烧煮好的各式荤、素菜汤中。

六、在一些甜羹中,也可加入少量的燕麦片。

七、在一些冲饮食品,如藕粉、莲子粉中,添加少量的燕麦片食用,口味也不错。

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