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【心形麦香披萨的做法】_a

发布时间:2020-01-22 16:38:19 编辑:笔名

文章导读 如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关心形麦香披萨这道菜的做法吧。

1.洋葱、蒜切细粒

2.1依次加入披萨酱的调味料炒几分钟

.2锅入橄榄油,炒香洋葱和蒜粒

4.121将冷冻蔬丁入开水锅中焯制1-2分钟

5.212盛在小碗内待用

6.马苏里拉芝士切小丁。以上六步可以在发面过程中完成

7.将干酵母入110ML水中融化,注意水温不要超过40℃。面粉入盆中,一点点倒入酵母水,并用筷子均匀搅拌面粉

8.1用手揉成较光滑面团

9.2搅拌成雪花状,加入橄榄油接着搅拌

10.1将面团移于案板上,撒点干粉揉成光滑面团

11.2盖上保鲜膜在室温下发酵(冬天要在温暖处发酵)1小时左右。面团发至1.5~2倍大,用手蘸点面粉压一下面团,面团不回缩就发好了,面团内部组织呈孔状

12.用擀面杖擀成圆饼状

1 .将心形烤皿底层涂油

14.将烤皿压在面饼上,用刀将周围多余的地方切掉

15.将心形饼底入盘中,用叉子在底部扎些眼

16.将切下的边缘面团再次揉均,平分两半

17.用双手搓成细长条

18.将心形饼底周围抹上些水,将搓好的长条码放在边缘,整好形。底部刷层披萨酱,将牛肉粒整齐码放在周围一圈,再少撒些芝士碎

19.烤箱预热180℃后,放在烤箱中下层,烤约10分钟左右

20.取出披萨饼再将中间部分整齐码放上蔬菜丁和牛肉粒,都码放成心形,再入烤箱烤5分钟

21.再取出披萨饼撒上余下的芝士碎,烤几分钟至芝士碎融化即可

心形麦香披萨对于还没结婚的人儿诱惑力了。所以如果你能尽快学成,不当享受到了不一样的美味,而且还解决了自己的终身大事。

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