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炸莲藕丸子的做法

发布时间:2019-05-15 04:05:10 编辑:笔名

炸莲藕丸子的材料瘦肉150g莲藕200g鸡蛋相克食品1个葱10g油500g盐10g味精相克食品10g白糖相克食品3g干生粉100g 炸莲藕丸子的做法图片步骤,怎样做炸莲藕丸子好吃?

将所有的原料准备好

莲藕去外皮,洗净切成米,瘦肉切成米,葱切花

然后把莲藕米放入大碗内,加入鸡蛋盐味精白糖干生粉搅拌后,打至起胶做成小丸子待用。

锅内放油,将油烧至5成热时,传小火放入挂糊莲藕丸,炸至金黄熟透即成

美食天下菜谱大全温馨提示:

莲藕肉质脆嫩,清香甘甜,具有健脾开胃,益血生津等保健功效。

炸莲藕丸子1定要用小火,不然就炸糊了。

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